春糖观察：葡萄酒行业开启“破圈”新周期三大趋势解码未来增长路径，2025年全国春季糖酒食品交易会在成都圆满落幕。作为中国酒类市场的年度风向标，本届春糖不仅汇聚了全球葡萄酒产业的顶级资源，更通过一系列密集的品牌发布、新品亮相和战略签约，清晰地揭示了行业未来发展的关键脉络。从长城、奔富等行业龙头，到奥兰、卡思黛乐等创新势力，各大葡萄酒企业正以更加开放和先锋的姿态，积极重构市场格局，力求在新的竞争环境中占据有利位置。

　　本届春糖无疑成为了各大葡萄酒企业集中展示品牌力的竞技场，各家纷纷拿出看家本领，力求在众多品牌中脱颖而出。

　　长城葡萄酒以“潮饮生活季”为核心，通过调酒大赛、闻香挑战等年轻化活动，将成都交子大道、大悦城等城市地标转化为品牌秀场，其“长城研酒所”限时体验空间成为Z世代打卡热点。

　　奥兰中国以“AI酿酒+百元爆款”双轮驱动，推出小红帽一号系列，并在经销商晚宴中宣布启动3.0计划，将技术革新与价格带下沉相结合，直击大众消费市场痛点。

　　「奔富 · 体验空间」再次闪耀成都，成为糖酒会期间的热门打卡地。现场，参与者们不仅可以品鉴到来自全球四大标志性产区的奔富佳酿，还能在限时空间中，通过互动合影、打卡艺术装置等方式，感受奔富品牌所带来的潮流体验与年轻、有趣、极具创意的葡萄酒体验。

　　卡思黛乐则以“松弛感”破题，将第十届快闪酒吧升级为沉浸式游园会，以迷你高尔夫、香气解码等轻量化互动弱化传统招商属性，重新定义葡萄酒社交场景。

　　值得注意的是，王朝酒业在双产区联动战略下，宁夏贺兰山东麓与新疆天山北麓的协同效应显现，天夏酒庄新品盲品会收获专业圈层高度评价；而圣加美图与干露集团达成红魔鬼黑金系列独家代理合作，标志着精品酒运营商与国际巨头的资源整合进入新阶段……

　　春糖期间的“品牌秀”充分展现了葡萄酒企业在战略升级和场景突围上的积极探索。无论是本土品牌还是国际巨头，都在努力寻求与消费者建立更紧密的连接。长城、奥兰等品牌的创新举措，为行业提供了有益的借鉴。

　　本届春糖期间，葡萄酒新品密集亮相，充分展现了葡萄酒行业在产品创新上的活力。这些新品的推出，也反映了葡萄酒产业正在经历一场深刻的变革。

　　一、技术赋能重塑产品内核。奥兰小红帽一号系列引入了AI酿酒师系统，通过数学模型预测酒液品质，并独创了WPS口感定位系统，将风味拆解为清新、醇厚等四维指标，实现了风味标准化表达，为消费者提供了更加清晰的选择依据。巴斯克酒庄推出的葡瑞系列，则将智利伊塔塔谷神索、莱达谷黑皮诺等小众品种纳入混酿体系，借助拉菲罗斯柴尔德150年的酿酒经验，完成了对风土的再诠释，为消费者带来了全新的味蕾体验。

　　二、可持续发展成为新趋势。奔富携手中粮名庄荟，全球首发了焕新设计的麦克斯系列。通过采用纸质标签和轻量化瓶身等环保设计，奔富强化了“轻奢易饮”的品牌定位，意在抢占500-800元价格带的市场份额，进一步巩固其市场地位。与此同时，巴斯克酒庄、拉菲罗斯柴尔德等企业将共益企业认证（B Corp）纳入战略，轻量化瓶身、再生纸包装成为新品标配，这些举措体现了企业对环境保护的重视。长城葡萄酒在CMB主题展中强调减碳酿酒工艺，则表明可持续发展已经成为葡萄酒行业的重要发展方向。这些举措正在重塑产业链价值标准，为消费者带来了更加健康、环保的选择。

　　三、文化IP构建溢价空间。楼兰酒庄推出了柔丁香半甜白，以“香奈儿5号香水”为灵感，打造悦己型产品，满足了女性消费者对高品质生活的追求。美贺庄园珍藏干红2021以山河纹礼盒讲述贺兰山东麓的风土故事，同步启动酒庄艺术探寻之旅，为消费者带来了更加丰富的文化体验。泸州老窖集团锁唇国际酒业联合成都蓉城足球俱乐部推出了联名纪念酒，开创了“葡萄酒+体育IP”的跨界新模式，为品牌带来了新的增长点。此外，Penfolds奔富还携手锁唇国际酒业限量发布奔富赤霞珠三重奏典藏套装。这不仅标志着双方合作的进一步深化，还为中国葡萄酒市场注入了新的活力，为消费者带来了更多高品质的选择。

　　新品的密集发布，反映了葡萄酒企业在品类创新和价值跃迁上的积极探索。技术赋能、轻奢易饮趋势、可持续发展理念以及文化IP的构建，都为葡萄酒行业带来了新的发展机遇。

　　从春糖释放的信号来看，中国葡萄酒市场正在经历三大趋势性转变，这些转变将深刻影响葡萄酒行业的未来发展。

　　首先，消费场景从“仪式感”向“日常化”迁移。长城潮饮季的创意调酒、卡思黛乐游园会的趣味互动，本质上都在解构葡萄酒的精英属性，让葡萄酒更加贴近大众生活。当葡萄酒进入音乐节、露营、电竞等新消费场景，其“佐餐酒”的定位逐渐转向“生活方式载体”，这要求企业从产品设计到营销话术全面重构，以适应新的消费需求。

　　其次，市场分层催生“金字塔型”价格带。头部品牌呈现出明显的价格带扩张趋势：奥兰以百元爆款下沉大众市场，奔富麦克斯锁定轻奢人群，长城桑干、天塞T95则持续夯实千元高端市场。这种“基础款走量、旗舰款树标杆”的梯队策略，既能扩大消费基数，又能维持品牌调性，为企业带来了更加多元化的发展空间。

　　WR观察：中国葡萄酒市场正在经历一场深刻的结构性变革，消费场景的日常化、价格带的分层以及可持续发展理念的普及，都为葡萄酒行业带来了新的挑战和机遇。企业需要紧跟市场趋势，积极调整发展战略，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

　　春糖的落幕，恰是新一轮产业变革的起点。当年轻化、高端化、可持续化成为行业共识，葡萄酒企业需要以更坚定的长期主义，在品类教育、渠道创新和文化赋能的深水区持续突破。这场关于品质与创新的竞赛，或将重新定义中国葡萄酒市场的未来十年。

　　产品介绍：本款产品也是BELONG彼乐推出的新年礼盒产品，内含4瓶青梅酒及两个酒杯。青梅的产品容量为100毫升每瓶，酒精含量为12%vol，年货庆典活动价为109元/套。

　　亲爱的读者朋友们，由于规则调整，为了您可以更及时地收到最新行业资讯、热点解读，请您务必星标《葡萄酒研究》公众号哦～这样在您需要的时候，我们就可以随时相伴啦～重要的事情说三遍：星标！星标！星标！具体操作方法如下：

　　产品介绍：本款产品也是BELONG彼乐推出的新年礼盒产品，内含4瓶青梅酒及两个酒杯。青梅的产品容量为100毫升每瓶，酒精含量为12%vol，年货庆典活动价为109元/

　　产品介绍：本款产品也是BELONG彼乐推出的新年礼盒产品，内含4瓶青梅酒及两个酒杯。青梅的产品容量为100毫升每瓶，酒精含量为12%vol，年货庆典活动价为109元/套。

　　产品介绍：本款产品也是BELONG彼乐推出的新年礼盒产品，内含4瓶青梅酒及两个酒杯。青梅的产品容量为100毫升每瓶，酒精含量为12%vol，年货庆典活动价为109元/套